今日の夕飯は鶏むね肉を使った料理を作ろうとレシピ本オープン！
「レンジで簡単！甘辛鶏むねチキン」を作ることに
果たしてお味はいかほどか…
ポチップ
レシピの分量はしっかり守るべし
サブタイトルから察した方も多いかと思いますので、結論から
大失敗でした…
メインの材料、鶏むね肉
レシピの分量は300ｇでした
しかし、今ある手元にある鶏むね肉はおよそ150ｇ
鶏むね肉以外は分量通りあったので、分量通りに準備
そんな状態で調理を開始しました
まずは下味をつけて、片栗粉をまぶしてレンジでチン
もちろん、レシピ通りのワット数と時間です
鶏むね肉に対して片栗粉が過剰なので、粉っぽさが残り、かつ残った粉が若干焦げてる…
まぁ問題ないだろうと次工程
肉をひっくり返して、再度レンジでチン（レシピ通りのワット数と時間です）
肉をひっくり返すときに肉どうしがくっついていましたが、華麗にスルー
レンチン後、調味料を加えて再度レンチンして完成です！
（出来上がりがコチラという写真を付けたいのですが、写真を撮り忘れました…）
（すみません）
ほとんど手間なく簡単にできたし、すごくいい匂い！！
ただ、肉同士がくっついて離れない…
まあかじればいいっしょとスルーして着席
いただきまーす
パクリ
硬っ！！！！
本当にビックリするくらいカッチカチ
ジャーキーを食べてるようなそんな感じ
でも、普通のジャーキーは薄切り
今日作ったのは、一口大に切った鶏むね肉
芯がしっかり詰まってます
かつ、調味料も鶏むね肉の分量に対して過剰なので、少ししょっぱい…
やっちまった…
メイン材料の分量が少ない時は、それに合わせてレンチン時間や調味料の分量を調整すべし
今日の教訓です(T_T)
ってか、そもそも、まずはレシピ通りに作るのが1番！
絶対リベンジします！！
ポチップ
レシピ通りに作れば、とても簡単においしい料理が作れます
比較的簡単に作れるものが多いので、ぜひ見てみてください！
今日の記事はここまでです
今日も1日お疲れさまでした！
毎日投稿なので、また読んでいただけると嬉しいです♪
昨日の記事はコチラ↓
それではまた明日！
